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芝士火腿迷迭香烤土豆材料:
土豆一个,迷迭香少许,火腿少许,起司一块
做法: 1,将土豆对切成2块,用开水煮至7-8成熟
2,在煮土豆的时候,将火腿切细末,迷迭香切碎,芝士切条 3,将煮好的土豆中间画一个圆形,边上留大约4-5厘米厚度,把圆形里的土豆都掏出来。 4,锅里放少量油,将火腿炒一小会,然后和挖出来的土豆泥和迷迭香碎拌匀,再填到土豆里。并将起司条码放在表面。可以在表面撒些迷迭香碎。 5,入烤箱220度左右烤至起司化掉,土豆微微变色就OK 。 (做这个菜的时候正好家里只剩下几块软芝士,该是白口吃比较合适,但又懒得去买,就凑合用了,结果这个芝士烤出来效果并不是很好看,味道不差。建议用北京干酪之类的比较好) 引用通告此日志的引用通告 URL 是: http://xiaofan521.spaces.live.com/blog/cns!297AC3077A7A06E0!1632.trak 引用此项的网络日志
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