又一次狠心的把长高的罗勒做了摘芯处理，所以有了今天的这个香草饼干！
 
在烤的过程中满屋都飘着洋葱混合蒜香和罗勒的味道，非常非常的香！

 

材料：

         黄油150克、新鲜的罗勒适量（如果没有用一些干的香草也可以）、低粉180克、鸡蛋1/2个、奶粉1大匙、黑胡椒粉1/4小匙、糖60克、盐1小匙、辣椒粉1/4小匙（我用的是不太辣的西班牙辣椒粉，如果没有可以不放）、蒜蓉1小匙（最好用压蒜器压出来）、切得极细的洋葱末2大匙

做法：
         1、黄油室温放软，加糖和盐打发，加入1/2个鸡蛋拌匀。从冰箱里拿出来的鸡蛋不要直接放进去，要放至室温才能用。
         2、新鲜的罗勒洗净，用厨房纸巾吸干水分后切碎加入黄油中，再加入蒜蓉和切成细末的洋葱拌匀。
         3、把低粉、奶粉、黑胡椒粉和辣椒粉筛入黄油中拌匀，装在裱花袋里，挤在铺了油纸的烤盘中。烤箱190预热后烤8-10分钟，烤好的饼干要移到烤架上放凉再装进袋中保存。

提示：
         蒜蓉和洋葱都要切的非常细，因为是要用裱花袋挤出来的，太大块容易堵塞花嘴，如果切得不是很细，建议用大口的挤花嘴。