酸酸甜甜的味道，喜欢清淡口味的人一定喜欢！

材料 :

        （不一定非要用这么多的东西，可以根据自己的情况任意改变，用多少也可以根据自己的口味随意哈）：虾、鱿鱼、扇贝、橙子1个（最好用柚子，没买到所以用橙子代替了）黄瓜1根、芹菜1根、生菜、红葱（或用洋葱）、鱼露、1个柠檬汁、麻油、糖、黑胡椒

做法：
          虾剥壳，去虾线，在背部划一刀。鱿鱼切小块打花刀、扇贝去壳洗净。把虾、鱿鱼、扇贝焯水待用。这些工作都是老爸做的，所以没有拍照片。1个柠檬挤出汁，加适量鱼露，可以一边加一边尝，再加入适量麻油、糖、黑胡椒。因为鱼露很咸，所以就不用放盐了，最后尝下味道就可以。
黄瓜切片、红葱切丝泡一下冷水以减少辛辣的味道，芹菜择去叶子切小段焯水，橙子去皮切小块，生菜洗净撕成小块铺在盘子里。准备好的材料放在一个大碗中，加入调好的汁，拌匀放在盘子里。