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咖喱烩时蔬材料:
菜花、西兰花各150克、胡萝卜1根、土豆1个、洋葱半个、柠檬半个、原味酸奶250ML、小茴香10克、咖喱粉10克、盐适量、油3汤匙
做法:
1、菜花、西兰花清洗干净分成小朵。胡萝卜、土豆去皮洗净切成小块。洋葱切成碎末,柠檬挤汁。
2、炒锅入油,中火烧至七成热,放入小茴香煸出香味,放入洋葱末翻炒几下。之后加入适量水,以没过蔬菜为准,盖上盖子煮开后,加入盐和咖喱粉,搅拌均匀煮10分钟后放入菜花和西兰花继续煮3分钟。
3、将柠檬挤汁至炒锅中,再加入酸奶。翻炒均匀即可。
汤汁可以多一些,浇在米饭上很好吃,我LG吃了两大碗呢! 引用通告此日志的引用通告 URL 是: http://xiaofan521.spaces.live.com/blog/cns!297AC3077A7A06E0!1546.trak 引用此项的网络日志
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